1、“我干了，你随意”这句话也不要说，不论是对领导还是平级的同事亦或是朋友，你这话说的，感觉人家欺负你了，不论是人家能喝酒还是不能喝酒，你都会让别人尴尬。请问别人怎么随意？可能你会觉得这体现了你豪爽又爱护别人，那实话告诉你，爱护别人的做法就是让对方不喝。
2、和领导碰酒杯，记住要使双手，记住自己的杯子永远低于别人？（这个我个人认为没必要）
3、如果遇到心胸不是那么宽广的领导，则可能在心里默念“你算个什么东西”，你这种行为在领导眼里也是“不懂事”的表现。
4、当然你可以旁敲侧击以另外的方法帮领导挡酒。
5、而对于平级的或者普通朋友一起聚餐，碰杯时随意就好，不要故作低下，那样会让其他人很不舒服。
6、看领导是什么性格，总之，要学会查颜观色，要会讲段子
7、请记住，酒只是一个助兴的工具，并不是酒桌上的主体。喝酒并不是为了喝酒，而是为了其他事。
8、★东风吹，战鼓雷，说起喝酒怕过谁？
9、敬酒长辈领导，双手持杯，腰身低，酒杯低
10、敬酒的时候一定要注意你的酒杯高度不要超过领导的酒杯高度，领导都喜欢衷心的下属，只要你对领导服从。酒过三巡之后，就要劝领导少喝点了。敬酒千万不要说顺口溜，网上的什么“加深一个”“二龙戏珠”，在职场上绝对不合适，能不能喝的领导都希望你能敬他，但是敬的话要有内容。“感谢酒”“决心酒”“祝福酒”“体谅酒”这样的酒敬下来，酒场就差不多了，领导要是再想喝，基本也都是酒后的事了，拉拉感情，掏掏心窝子了，就不用太拘束，但是重中之重，你千万不要喝醉！
11、多给领导添酒，少给领导代酒
12、简单点说吧，酒满茶半，也就是说给领导倒流的时候一定要倒满，茶就倒一半，这是对领导或者长辈的尊重，敬酒的时候要站起来，碰杯的时候要比别人的杯子低，说些，我干了，您随意类似这样的话，注意自己的言行举止，其他的看情况啰！
13、酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。
14、★人喝酒就得醉，要不主人多惭愧。
15、★半斤不当酒，一斤扶墙走，斤半墙走你不走。
16、★酒逢知己千杯少，话不投机大口喝
17、说话声音不可太高，要适当放低
18、斟酒不可太多，液面低，女士中下最好，男士中腰至上。
19、敬酒要有礼节
20、如果是地位差不多的人一起聚餐，你要敬酒的话，请按照顺时针或者逆时针的顺序敬酒，不要跳着来。
21、最后要记住，不要贪杯，酒后别乱说话，喝酒期间别吃头孢类药物。
22、尊敬的领导：
23、若你只是普通员工，不要越位
24、自古以来，酒文化在我国就十分盛行，《三国演义》中就有很多关于酒的典故，比如“温酒斩华雄”、“煮酒论英雄”等等，而在《水浒传》中，也提倡“大口喝酒大口吃肉”的义气氛围。
25、酒这个东西，没有个准度，领导杯子空了，你得及时添酒，不要认为领导不胜酒力你就要代酒，除非你们正在谈一个大单子领导实在喝不了而又不得不喝。
26、在场的有你的领导，有你的老板，你还要看清是谁在请吃饭。如果是老板，那么敬酒的顺序依然是从价格高的开始，你千万不要第一个出头，起来酒呼呼的几杯酒下肚，这样便是抢了你领导的位置，有越位之嫌。
27、感情深不深？深！那就不怕打吊针。
28、若一开始你就打算喝酒，那就不能顾此失彼，让别人尴尬。
29、现代社会，酒桌文化成为职场中不可或缺的一种现象，很多时候，有了酒的助兴，往往能办成很多不能办的事。
30、可多人敬一人，不可一人敬多人
31、我们此时此刻正处在神韵弥漫的景象之中，芬芳熏香中你接风洗尘，奔赴这个山川之间，让四方四面都仰望你的英姿。你器重大和，极力爱护和国家，为实现一个更美好的未来而不懈的奋斗，在完成了艰巨的任务后，你仍旧笑里藏刀，无论何时都不忘初心。
32、★感情深，一口闷;感情浅，舔一舔;感情厚，喝不够;感情薄，喝不着;感情铁，喝吐血。
33、★酒里乾坤大，壶中日月长。
34、敬领导要右手拿杯左手托杯，碰杯时杯口低于领导杯口。当然如果你是领导的话就应该适当高一点，不然要是你作谦卑状，你的下属还怎么做人？
35、百川到东海，何时再干杯，现在不喝酒，将来徒伤悲。
36、不过，由于很多人不会喝酒，不喜欢酒桌上的虚伪气氛，但又因为若不喝酒总会扫了领导的兴，所以往往为此苦恼——既要让气氛活跃让领导尴尬，又不想虚伪，这可真是难办啊。
37、至此，我们把这杯清醇的葡萄酒，献给大家衷心敬佩的竭诚报答领导！也祝愿领导身体健康，事业蒸蒸日上，阖家幸福美满！
38、举个简单的例子，一桌子的人，有你的老板，你的经理，还有你的同级领导，若你最开始就给你的老板敬了酒，那你就应该在接下来给你的经理，你的同事敬酒。当然，喝不喝是他们的事，你的这个动作不能省去。不然会让别人觉得你喜欢攀高枝求晋升，那你的直接领导位置该往哪儿放呢？你的那些平级的同事难道就不配你敬酒吗？虽然这些话看起来很迂腐，但人家心里可能会因此有个梗的，特别是在职场，这种梗会让你更加艰难。
39、酒不过一杯接一杯，心不过醉了又再醉。
40、感谢这么多年您对我的关心和提携，在以后的日子里我会更加努力的工作，祝您身体健康，工作顺利不过，有话则长，无话则短。点到为止，注意把握分寸。看看去的还有什么身份的人，注意摆正自己的位置。
41、话不要乱说
42、心情平和，要稳重，稳重，稳重说三遍！
43、和领导吃饭敬酒，要会说客气话敬酒词。如：今天很荣幸能和领导一起吃饭，借此机会，我敬领导一杯，希望领导工作顺利
44、要敬酒的话，必须要有说辞，但不要乱说话。你跟领导喝酒，就说一个“干”字，别人凭啥给你干？
45、掌握节奏，不要喝酒太猛、细水长流嘛
46、人在江湖走，哪能不喝酒。
47、如果在酒席上不会喝酒，应该这样给领导敬酒。可以这样说，本人不胜酒力，也不擅长喝酒，但喝饮料是我的强项，我以水带酒敬在座领导一杯酒，祝领导身体健康、事业有成、阖家幸福、万事顺意！我干了，领导随意！
48、做到三低，两和，三不。
49、为此，我总结给出以下建议，请各位参考。
50、★人在江湖走，哪能不喝酒。
51、很多人受影视剧影响，什么“感情深一口闷感情浅舔一舔”，这些在职场的酒桌上是绝对不要说出来的，这种话是对平级的兄弟伙说的，这样说会让领导很尴尬。而且，这句话本身就会让人反感。
52、如果和领导没有可沟通的话题，就尽量少说，多微笑，看领导的眼色办事，不行的时候可以给领导倒倒茶之类装一下