1、南瓜花样馒头：
2、步骤/方式10
3、炸馒头片：把馒头切成薄片，沾上一层蛋液，放油锅炸至金黄即可。
4、将卷好的紫薯面团放在蒸锅里第二次发酵，二十分钟后开火蒸三十分钟。
5、剩余的面团擀开用圆形模具压出形状再用大号裱花嘴压出中间的圆形每个耳朵1g搓长固定好黑色面团擀开用小号裱花嘴压出眼睛和鼻子嘴巴部分搓成细长条借助牙签面团蘸取适量清水固定好最后用干刷子洗蘸取适量红曲粉刷上腮红耳朵部分也要刷一点
6、紫薯花样馒头：
7、将南瓜切块蒸熟，加入白糖压成泥，放温加入酵粉搅拌均匀再加入面粉不加水搅成面絮和成面团，盖上保鲜放在温和的环境中等待发酵。
8、在馒头面团中加入奶粉或者牛奶，制作出奶香馒头，口感更加绵软，香气四溢。
9、水果花样馒头：利用彩色面团搓出水果形状，如橙子、西瓜等，增添趣味性和色彩缤纷的外观。
10、全麦紫薯馒头
11、首先把称重的中筋面粉和酵母，清水和猪油放入面包桶里，启动和面模式开始和面，和好的面团开始醒发。
12、憨憨小猪：将紫薯蒸熟，压成泥，加入面粉、酵母、白糖，揉成光滑的面团，分成小剂子，搓成椭圆形，用手指在一端捏出小猪的鼻子，用牙签在鼻子上扎两个小孔，用红豆做出眼睛，放入蒸笼中，发酵至两倍大，蒸15分钟即可。
13、-干馒头在煮粥过程中会吸水膨胀，使粥更加浓郁。
14、用两颗红豆做出小螃蟹的眼睛，嘻嘻，一只活灵活现的小螃蟹就做好了，用手和点白色面粉，来做小螃蟹的花朵做点缀，把白色面团揉成小圆球，用清水把小面团粘在一起，形成一个花朵案。
15、把皮叠起来
16、奶昔桶放入纯牛奶和芒果，把芒果打成汁
17、和面，酵母和面粉比例100:1（就是100克面粉放1克酵母）如果是直接蒸白面馒头，盆里放面粉，酵母加温水（输出长度超过限制）
18、传统花样馒头：
19、**炒饭**：
20、包好盖保鲜膜二次醒发15min
21、首先，加入水和面，调到稍微有点硬的程度。
22、**馒头碎屑**：
23、-将干馒头切成厚片或块状。
24、发酵至原来的1.5倍大小，上锅蒸10分钟，焖3-5分钟开盖
25、然后，揉面揉到光滑。
26、从一边卷起成卷
27、蛋煎馒头：把冷馒头切成薄片，裹上一层蛋液，放平底锅煎至两面金黄即可。
28、接着，在容器边边，面团表面抹油，发面。
29、起锅烧水，水开后放置蒸锅中，蒸15分钟，关火焖5分钟取出
30、小螃蟹馒头
31、聪明小鸟：将菠菜打成汁，过滤掉渣，加入面粉、酵母、白糖，揉成光滑的面团，分成小剂子，搓成椭圆形，用剪刀在一端剪出小鸟的尾巴，用牙签在尾巴上压出纹路，用红豆做出眼睛，放入蒸笼中，发酵至两倍大，蒸15分钟即可。
32、-锅中加油，将裹蛋液的馒头片放入油锅中，炸至两面金黄酥脆。
33、蒸好后不要急于打开锅盖，避免馒头回缩。
34、材料:普通面粉150g水76g玉米油3g糖20g干酵母2g竹炭粉适量红曲粉适量
35、面粉中加入盐，酵母，水。
36、其次，可以尝试做菜花花样馒头。
37、毛毛虫馒头：将南瓜蒸熟，压成泥，加入面粉、酵母、白糖，揉成光滑的面团，分成小剂子，搓成圆柱形，用刀在表面轻轻划几刀，做出毛毛虫的纹路，放入蒸笼中，发酵至两倍大，蒸15分钟即可。
38、蒸篦上抹油，留点距离摆放馍馍剂子。摆好后放在热乎的地方或者太阳底下发，直到结皮。
39、面团材料混合揉成光滑的面团取5g加竹炭粉揉成黑色做眼睛和嘴巴
40、准备一块南瓜，大约200克左右，去皮后切成薄片；隔水蒸熟，然后压成泥，晾至不烫手，然后加入3克酵母，搅拌均匀后静置5分钟；然后分次少量加入面粉，揉成软硬适中的面团，稍微醒发一会儿；然后再把面团揉搓均匀，搓成长条然后切成大小一致的小面剂；然后把面团搓圆，再搓成老鼠的形状；
41、将做好的花馒头放入蒸锅中，蒸熟即可出锅
42、摘成8个60克左右的小面团，剩下的面团做耳朵和表情，将面团揉圆压扁，从边缘处往面皮中心按压反复揉捏，面团切开后无气孔就算揉好，将面团揉圆放入垫好吸油纸的蒸笼内
43、-可以加入蔬菜丁、鸡蛋等一起炒，制成丰富的炒菜。
44、-例如，可以用作冰箱的除味剂，或者吸收瓶装饮料中的多余气体。
45、配料：中筋面粉150克、甘汁园糖霜20克、酵母1.5克、红曲粉1克、清水（和面用）80克、白色面团少许、红豆4粒
46、**炸馒头片**：
47、酵母放入牛奶中化开，➕面粉➕糖➕玉米油搅拌成絮状，揉成光滑的面团。
48、蒸15分钟。黄黄的
49、烤馒头：把馒头切成薄片，撒上一层盐和黑胡椒，放入烤箱烤至香脆。
50、甜味口味
51、食材：面粉300克，酵母4克，白糖6克，水165克，红枣10个，黑豆30颗
52、耳朵上沾点清水，沾在老鼠身上，再用红豆当作眼睛，白色面团搓圆当作嘴巴，白色面团搓细搓长当作尾巴，这样一个老鼠的造型就做好了！其余的全部做好了；放在蒸笼屉上醒发至体积明显变大，老鼠变得胖乎乎的即可；
53、还可以尝试做奶香花样馒头。
54、小猪花样馒头：用粉红色面团搓成小猪形状，用黑豆制作眼睛，可爱又美味。
55、花样小猪馒头
56、然后把面皮向上卷，包括住螃蟹的腿，靠近自己的这端压在上面，用刀在最前面的螃蟹腿上割一刀，做出蟹钳的模样。
57、家常做法如下：
58、-碗中打散鸡蛋，将馒头片裹上蛋液。
59、通过这些不同的烹饪方法，干馒头不仅可以变得美味，还可以增加其食用价值。下次遇到干馒头，不妨尝试以上的一些做法。
60、葱叶加小苏打拌匀，撒少许干粉防粘，用压面机3档反复压几遍，压成宽度均匀光滑的面片。
61、炒馒头：把冷馒头切成小丁，配以蔬菜和肉类一起炒制。
62、将南瓜面团揉成枣形，紫薯面团搓成长条。
63、-干馒头可以作为填充物，比如填充在肉馅中，制作成肉饼、肉丸等。
64、熊猫花样馒头：利用黑白面团搓成熊猫形状，黑色部分做成眼睛、鼻子，呈现可爱的熊猫形态。
65、以上就是蒸馍馍的家常做法，希望对你有所帮助。
66、小猪馒头
67、发酵过程做紫薯馅，紫薯蒸熟加牛奶捣成泥
68、步骤/方式6
69、-放入预热至180°C的烤箱中，烤至表面酥脆。
70、面粉适量
71、将南瓜面团和紫薯面团分别加入酵母融化和面，室温发酵至蜂窝状。
72、步骤/方式4
73、把面揉好，揪成大小差不多的小面团
74、小芒果两个
75、切好以后把两头捏起来，然后分别旋转折叠两次，把两头在底部捏起来即可。
76、将南瓜面团揉至韧性十足，充分排气后分成小剂子。
77、花样馒头还有很多种做法。
78、最后，蒸锅内多放水，屉里铺笼屉布，每个馒头相隔一定距离整齐摆放，盖盖开火，待锅冒热气后蒸半个小时关火。再过3～5分钟再揭盖即可。
79、步骤/方式9
80、-可以撒上适量的盐、辣椒粉、胡椒粉等调味料增加风味。
81、步骤/方式8
82、步骤/方式7
83、准备食材：水180g，普通面粉350g，酵母3g，红曲粉少许，巧克力装饰
84、从当中切开
85、食材明细
86、中间放上去核红枣
87、制作配料：南瓜200克普通面粉175克酵母2克普通面粉100克温水60克酵母1克红豆适量
88、将糖水也如此加入到面中，和面，直至揉成光滑的面团。待面团发至两倍大时，用刀切开面看里面是均匀的蜂窝状，那就很成功了。
89、**吸附剂**：
90、步骤/方式2
91、将紫薯面团卷起来，放在南瓜花瓣上。
92、原料：黑全麦粉300g，酵母3g（100g面粉1g酵母），鸡蛋两个，牛奶适量
93、-可以用来作为烘焙时的干成分，如加入饼干、面包等烘焙食品中。
94、蒸锅放水，屉热把做好的花样馒头放入屉中
95、温热处发酵1.5-2h，至面团两倍大
96、把做小螃蟹腿的面团分成4份，用手搓成长条，其中的一条要比另外三条稍微粗一点，用来做螃蟹的钳子，把小螃蟹的小腿放到主体面片上，把最粗的蟹子腿放到最靠近自己的位置。
97、老鼠花样面食
98、冬天将牛奶倒入奶锅温热到50度，加入酵母和白糖搅拌均匀，面粉放入大盆中倒入牛奶搅拌成絮状，用手揉直至表面光滑。揉好后盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大，发酵好的面团取出揉捏排气
99、馒头上沾上少许牛奶，将鼻子耳朵放在合适位置，取5克左右面团加入适量可可粉以及适量牛奶，搓揉均匀。做成不同表情放在合适位置，将猪猪馒头进行二次发酵，发酵好后冷水入锅，水开蒸20分钟
100、-将干馒头捏成碎屑。
101、小鸭花样馒头：搓成小鸭的形状，用胡萝卜做成黄色的小鸭嘴巴，展现可爱的小动物形象。
102、芒果味花样馒头的做法步骤
103、厨师机面缸中加入面粉+白糖+酵母
104、卡通小狗
105、步骤/方式5
106、手撕火腿馒头
107、在馒头面团中加入红豆馅料，制作出红豆馒头，不仅口感丰富，还有一种独特的甜味。
108、小芒果去皮去核
109、酵母适量
110、发酵好的面团成蜂窝状，排气，分割成10等分，滚圆，擀成圆形，如所示切两刀，然后从下卷起做成狗的形状，按上眼睛鼻子和嘴巴，进行二发
111、用余温在蒸五分钟即可。
112、配方：中筋面粉200g水95g，白糖20g，猪油5g，酵母3g，小苏打0.5g，葱叶15g，火腿碎50g，椒盐粉少许
113、均匀切成6份，切面朝上。温暖处醒发至1.5倍大，放入西屋蒸烤箱V9里，选择纯蒸模式100度，蒸15分钟，闷5分钟即可。
114、以上是5种卡通花样馒头的做法，你可以根据自己的喜好选择合适的食材和造型进行制作。
115、发酵好之后，案板铺干粉防粘，再揉面团排气，切成小剂子，擀平，开始包馅❗️附馒头和花卷的包法
116、可可粉适量，红曲粉适量
117、好的，以下是5种卡通花样馒头的具体做法：
118、准备两个颜色的面团揉搓成长条，把黄色的长条按扁，擀成长方形的面片，擀好以后可以在表面涂一点水，然后把白色的长条包裹在里面，接口处一定要捏紧，然后再给它搓均匀。
119、眼睛：棕色面团擀薄，压出圆形，棕色面团揉细长条切小段当眉毛
120、干馒头，或者叫陈馒头，是指已经放置一段时间，变得干燥和硬实的馒头。通常，人们会因为新鲜馒头过于干硬而不愿意食用，但实际上，干馒头可以通过多种方式变成美味的食品。以下是一些干馒头的花样做法：
121、豹纹馒头
122、面片上撒少许椒盐粉，火腿碎和葱花，卷起来。
123、准备原料：白面、酵母粉、白糖、温水（35度左右，用手试不烫手就可以）。
124、主体面团制作：白面团揉长条切成50g每个的小面团，取一个小面团揉圆后用手心揉高
125、小兔子甜甜圈馒头
126、温顺小羊：将牛奶加热至35℃左右，加入酵母，搅拌均匀，静置5分钟，加入面粉、白糖，揉成光滑的面团，分成小剂子，搓成椭圆形，用剪刀在一端剪出小羊的角，用牙签在角上压出纹路，用红豆做出眼睛，放入蒸笼中，发酵至两倍大，蒸15分钟即可。
127、酵母用温水化开，加入拌了糖的面粉中，加入猪油，和成面团
128、全部操作完成后放置温暖处发酵1.5倍大热水中火上锅蒸10分钟关火闷两分钟即可
129、把两个咖啡小面团分别搓成条状后，把深色面团用擀面杖擀扁，把擀扁的深色面团包住浅色的，不用完全包住，用刀切小丁。
130、配料：中筋面粉300克、酵母3克、咖啡粉5克、猪油5克、清水（和面用）165克
131、-将干馒头撕成小块，加入煮粥的锅中。
132、做成花形
133、将适量面放入盆中，按照酵母粉袋上用量取适量酵母粉放入碗中，倒入35度温水化开。
134、发酵。现在这个温度一个多小时，面团增至两倍大
135、此外，还可以根据个人口味的喜好，尝试加入其他食材，如葡萄干、核桃等，制作出不同口味的花样馒头。
136、红枣数颗
137、放入适量面粉，酵母，糖，和成面团
138、简单难度
139、面包桶加入称重的中筋面粉和清水、再加入酵母和甘汁园糖霜，启动面包机的一个和面模式，和好的面团用手揉圆后再次放入面包桶里进行醒发。
140、耳朵制作：粉色面团擀薄，压出水滴状，水滴状面片对折
141、**填充物**：
142、分剂子，两个一组，一个剂子15克左右，滚圆，取一个按扁擀开对半切，面片沾点水，然后两片粘合在小面团上，元宝就完成了，要捏紧些！
143、用切板给它分成大小相同的面剂，先给它整理一下，尽量圆一点，这样颜色会更加整齐一点，擀好后横竖切两刀，分成四等份，每份再从中线的位置切开，这里注意尖部不要切断。
144、总之，花样馒头的制作方法多种多样，可以根据个人喜好和创意进行尝试和创作，让馒头更加丰富多样。
145、-将干馒头切成薄片。
146、**煮粥时的配料**：
147、-干馒头因其多孔结构，可以用作吸附剂。
148、兔子花样馒头：将白色面团搓成兔子形状，用胡萝卜丁做成红红的兔子鼻子，呈现超萌的模样。
149、可爱小兔：将胡萝卜蒸熟，压成泥，加入面粉、酵母、白糖，揉成光滑的面团，分成小剂子，搓成椭圆形，用剪刀在一端剪出两个小耳朵，用牙签在耳朵上压出纹路，用红豆做出眼睛，放入蒸笼中，发酵至两倍大，蒸15分钟即可。
150、在案板上分面，分成一个个的剂子，揉圆润。
151、把小面团擀成皮
152、将面团搓成长棒状，然后用刀切成均匀大小的剂子，将剂子揉成圆包状，整齐排列在案板上，盖上干净的湿纱布，静置饧半个小时。
153、准备一个盆里面装热水，把面团的盆放在上面，把面团盆用保鲜膜盖上，用来发面。
154、步骤/方式1
155、发好后开水上锅蒸，蒸半个小时就好了。
156、所有原料加进盆中，先用刮刀搅拌均匀，再用手揉！（牛奶少量多次，如果不小心加多了就再加点面粉
157、配料：温水100克，中筋面粉200克，白糖20克，安琪耐高糖酵母2克，南瓜粉5克
158、**炒馒头丁**：
159、脸蛋：红曲粉+少许水搅匀，用棉签或笔刷涂在合适位置
160、-将干馒头切成小丁。
161、醒发好的面团呈蜂窝状，把醒发好的面团排气揉匀后，分成两份，把其中的一份再分成两份，其中的一个面团稍微大一些，用于做小螃蟹的主体，另一份留做小螃蟹的腿，把做小螃蟹主体的面团用擀面杖擀成椭圆形。
162、步骤/方式3
163、把主面团用擀面杖擀成长方形薄面皮，把切好的双色咖啡面豆，铺到面皮上，用擀面杖继续擀平后，卷起来就可以。
164、元宝馒头
165、纯牛奶150ml
166、发起来两倍大的时候，把面揉一揉，重新又发一遍。
167、根据长度，切成等宽的6份，把切好的豹纹馒头，放到蒸锅里开始进行二发，把发酵好的馒头，用冷水下锅后中火烧开，继续蒸15分钟，停顿一分钟，关火焖5分钟即可。
168、将南瓜和紫薯去皮切块，分别蒸熟并捣碎成泥。
169、棕色面团：20g白面团+可可粉揉均匀（太干可滴入清水或牛奶）
170、再把剩下的面团搓成细长条，白色面团也一样搓成细长条，再切成大小一致的小面剂；再把小面剂搓成圆形，再整形成水滴的形状，压扁，两个颜色的面团重复，白色面团稍微大一点，黄色面团稍微小一点，重叠后用牙签按压一次即可，这样老鼠耳朵就做好了；
171、把打好的芒果奶汁放入盆中
172、开水上锅蒸大约10分钟即可，出锅之前焖2~3分钟再打开，这样我们的老鼠馒头就做好了！
173、首先，可以尝试做红豆花样馒头。
174、半小时耗时
175、把醒发好的面团排气揉匀后，先分成一个大一点的面团，再分成两个小面团，两个小面团，分别加入少量咖啡粉，先揉成浅色咖啡面团，然后再把另一个面团里揉进咖啡粉，变成深色咖啡面团。
176、馒头披萨：把馒头切成薄片，涂上番茄酱或披萨酱，放上蔬菜和肉类，再撒上芝士，放入烤箱烤至融化即可。
177、选择和面程序慢慢加入水搅拌至无干粉，一直搅拌成光滑的面团，取出一发
178、第二遍发好了，就开始揉面，开始准备蒸馍馍了。
179、和成面团，擀成面团，卷成花馒头。
180、全部做好，垫包子垫，摆蒸笼上，底下烧温水，手放进去感觉有点热就可以，40度左右，盖锅发酵！发酵到1.5倍大，看着明显变大即可，我发酵了20分钟，⚠️判断发酵看状态，不是时间！直接开火，水开转中火蒸十分钟，蒸的时候馒头会慢慢变大，中火蒸⚠️焖三分钟出锅。
181、在馒头面团中加入菜花泥，制作出菜花馒头，不仅增加了蔬菜的营养，还有一种清香的味道。
182、中间再放一个其它颜色的面团做为花芯，我是加了一点抹茶粉，把做好的小螃蟹进行二发，待面团发至原来的1.5倍大的时候，放入蒸箱蒸熟即可，没有蒸箱的可以放到蒸锅里大火烧开后蒸15分钟焖5分钟即可。
183、，温水➕白糖加入酵母，（我只买这种酵母，面包馒头通用的，要是普通酵母就跟白糖错开放）化开加入粉，南瓜粉拌絮状和成团，盖住醒十分钟揉成光滑的面团，面切开细腻无孔就是合格的，面团不能太软！⚠️
184、表面撒上黑芝麻，水开上锅蒸15min，关火盖着盖子焖5min
185、取10克左右面团加入红粉以及适量牛奶，揉搓均匀，擀成一张比饺子皮稍微厚一点的薄片，用圆形模具压出圆面片，用筷子戳两个猪猪鼻孔做小猪鼻子，用刀切1.5厘米宽的正方形，再切成三角形，将三角形对角折起成小猪耳朵
186、制作方法：
187、-将干馒头切成小丁，与其他食材如鸡蛋、蔬菜等一起炒制成炒饭。
188、-锅中加油，将馒头丁放入锅中，用中小火慢慢炒至金黄色，边缘略微焦脆。
189、**馒头干**：
190、鼻子：粉色面片压出圆形，刷水粘在合适的位置。用牙签扎出鼻孔和嘴巴
191、用刀背压出花型。
192、食材：中筋面粉300g，纯牛奶160g，酵母3g，糖20g（可不放），玉米油5g（可不放）
193、粉色面团：35g白面团+红曲粉揉均匀
194、浓郁的芒果味