1、约在4月底至5月上旬，地膜覆盖栽培可稍提前7～10天。生育期100～150天，个别晚熟品种可达180天花生在中国不同地区与其他作物组成一年一熟、二年三熟、一年二或三熟的种植制度，从而有春花生、麦套花生、夏花生和秋花生之分，广东个别地区还可种植冬花生。于春天3～4月播种，7～8月成熟，生育期短，约100天左右；在辽东、华北、南部、陕西、长江流域各省及华南一带栽种冬小麦，秋季10～11月播种，翌年5～6月成熟，生育期长达180天左右。冬小麦在国庆节左右播种，6月下旬7月上旬收割大豆在收完小麦后，6月下旬7月上旬播种，国庆节左右收割玉米分春玉米和秋玉米，春玉米四月下旬五月上旬播种，八月下旬可收获；秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种，10月中下旬收获。春小麦三月下旬四月上旬播种，7月中下旬收获南方夏秋薯区。主要包括福建、江西、湖南三省的南部，广东和广西的北部，云南省中部和贵州的南部及嘉义以北的地区。属季风副热带的湿润气候，全年无霜期290~350天，年平均气温18~23?C，年日照时数1500~2140小时，年降雨量960~2690毫升。夏薯一般在5月间栽插，8~10月收获，秋薯一般在7月上旬至8月上旬栽插，11月下旬至12月上旬收获，甘薯生长期约在120~150天。 南方秋冬薯区。北回归线以南的地区，包括海南全省，广东、广西、云南和的南部。属热带季风湿润气候，年平均气温18~25?C，年日照时数1830~2160小时，年降水量1510~2060毫升，无霜期325~365天，热季达8~10个月。秋薯一般在7月上旬至8月中旬栽插，11月中旬至12月上旬收获，生长期120~150天。秋薯也可以越冬栽培，延迟到第二年春收获，成为冬薯。而冬薯一般在11月栽插，次年4~5月收获，生长期170~200天。芋头种植期2－3月，11月至翌年1月收获 依照萝卜栽培季节，分秋萝卜，一般7月中下旬播种。9月中旬收获，如气候适宜，则产量高、品质好；夏秋萝卜，5-6月播种，7-8月收获，播种过早，易先期抽苔，主作秋淡补充。 作为反季节萝卜栽培，依品种不同，一般800—1200m的中海拔地区4-5月开始播种，6-7月收获，高海拔地区5-7月播种7-9月收获。高山萝卜栽培利用冬性强的品种，种植两熟，可从6月上市到10月结束。
2、以种植萝卜为例，萝卜为半耐寒性蔬菜，在2℃-3℃的环境下便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。
3、防止冻害还可以喷洒一遍防冻剂，可以用芸苔素加上磷酸二氢钾，再加上含氨基酸的叶面肥，使大蒜的茎叶更壮更粗，增强长势，提高抗冻能力。
4、月浇蒜不好。等到12月份低温时，就容易出现冻害。所以，在严寒天气来临之前，要做好防冻害措施。尽量不要浇水。如果土壤墒情良好，可以等到明年返青期浇水。，提高地温，防止大蒜苗出现冻害。
5、小香葱：可以自己种，但是要有心理准备，它在室内或者阳台会长的很慢，而且像钢针一样细的状态会维持很长时间，不如用葱根来种，保你在20天内吃上小葱。
6、12月可以种萝卜、白菜、韭菜、香菜、油菜、土豆等作物。以种植萝卜为例，萝卜为半耐寒性蔬菜，在2℃-3℃的环境下便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。
7、韭菜10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了，全年可收割4-5次。
8、萝卜根据种植的季节不同，也分为不同的萝卜品种，像秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜、四季萝卜。其中种植最多的就是秋冬萝卜。
9、萝卜是一种半耐寒性蔬菜，它的在2°C-3°C就可以发芽，最适温度为20°C-25°C。萝卜在幼苗期时可以耐25°C的高温，也能耐零下2°C-3°C的低温。比较出名的品种有成都春不老萝卜、杭州笕桥大红缨萝卜、澄海南畔洲晚萝卜等。
10、用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15～20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植。
11、蒜苗：最简单，也是长的最快的，15天绝对可以吃
12、种植大蒜的蒜农都清楚，大蒜整个生长周期总共要浇3~4次水，而为了保证大蒜苗地的土壤湿度，很多蒜农都会选择覆盖地膜，这种种植模式只需要浇水一次即可，地膜会锁住水分，确保大蒜的水分需求。当前浇越冬水，对于大蒜后期的生长还是非常有利的，这主要是因为：
13、十二月进入初冬季节了，天气冷了没有好多青菜可以种了。不过种些晚熟的大白菜芫荽萝卜和菠菜还是可以的，为了保证成活率得盖上塑料薄膜好点。这个季节在我们章丘还可以插点大葱，虽然晚点但是影响不到来年的产量，可以随吃随拔的
14、月份，已经进入了冬季，北方能种植的农作物也不怎么多了。一般的作物都已经种进地里了，处于休眠状态了。但是在温室大棚里面的种植作物基本还可以种植，一般种植的都是短期的蔬菜类作物，比如大棚黄瓜、辣椒、茄子、西红柿等，基本都是到来年开春采收的作物。在一般的大田里，基本不能种植什么农作物了。
15、小白菜是一种生长速度快、生育期比较短的蔬菜作物，目前适合当下种植的小白菜品种应当是耐低温的秋冬小白菜品种。正常情况下，秋冬种植的小白菜一般需要先育苗后移栽，生长的温度环境要保持在10-25℃左右。
16、冬至前后浇灌“冻水”，以水浇足能及时渗完为宜，浇筑粘土后，撒上一层细土或猪粪，防止土壤开裂，起到保温作用。
17、茼蒿：用种植
18、香菜：用香菜根种植会比种快好几倍，而且长的比较旺盛。
19、芹菜：用根来种植
20、可以的，
21、苗木高15-17厘米，中间犁耕。雨后结冰时，土壤必须松，结合中耕，每亩种植1000公斤培蔸，或行间撒盖2500公斤猪牛粪，防寒。
22、冬季前浇水，保持土壤的湿度，可以提高大蒜的抗冻能力，在温度不太低的时候，提前适应寒冬气候，大蒜冬季生长能力提升。无论是大蒜，还是其他作物，除了自身具备的抗冻能力之外，还要培养其抗冻害的能力。现在温度都在0°C以上，浇水可以锻炼其能力。综上所述，11月份正是大蒜中期阶段，可以选择在晴天时候浇水，采用慢浇细渗的方式，确保土壤全部浸透，之后就不再浇水。
23、木耳菜：扦种植更好一些。
24、韭菜在零下5°C也可以存活，10°C以上能正常生长，由于韭菜对光照的要求不高，所以比较适合在阳台或者室内种植。种韭菜一般是以根繁殖，如果用种就会很难收割，韭菜一般可以全年收割4-5次。
25、适当浇越冬水，对于连茬种植而言，可以保证低温时冻死虫卵，确保来年开春之后大蒜生长被虫害的影响减少。相信大家都听过“瑞雪兆丰年”，适当的低温可以一定程度上，提高作物来年的产量和品质，因为低温一方面抑制作物旺长，另一方面可以冻死害虫及虫卵，这样来年病虫泛滥的概率就减少了。而现在浇水，实际上就是打造寒冷的环境，让虫卵无法过冬。
26、严寒来临前，现蕾抽薹未抽薹时，要控制肥水，防止植物结冰。收集完成熟红菜薹的，要及时浇水，保暖防冻。要注意防治软腐、霜霉病和根部肿胀。
27、葱，直接来自菜市场，可以用带根的葱白种(食用的时候，留7、8厘米左右带根的一段)，平时掐叶子吃即可。
28、代表品种有成都春不老萝卜、杭州笕桥大红缨萝卜等。
29、葱是非常喜冷凉的作物，一年四季都可以种植，如果在阳台种葱的话，11-12月是非常适合的。以葱根栽种，种法非常的简单，3周左右就可以吃到新鲜的小葱，而且香葱冻不死的，第二年还能长出来。
30、大蒜水培、盆栽均合适。
31、茼蒿生长适宜温度是17—20℃，对光照要求不甚严格，较能耐弱光，比较喜潮湿，对土壤要求不甚严格，因此在北方种植非常适宜。
32、韭菜：韭菜是北方人最喜欢的菜，又名“起阳草”好的韭菜对于人的身体健康是很有好处的，而这种菜有以下特点，一是耐低温，零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。
33、可以种萝卜、白菜、韭菜、香菜、油菜、土豆等作物。
34、香菜属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。用香菜根种植会比种快好几倍，而且长的比较旺盛。
35、眼下全国大部分温度在10°C左右，正适合浇水越冬，再往后温度较低，再浇水很大可能会冻伤大蒜根部，影响开春的生长。根据大蒜当前的生长阶段，北方大蒜基本上已经处于幼苗中期，生长较为缓慢，对于水肥的需求和吸收能力逐步减弱，这个时候实际上浇水是保证冬季的需求。
36、枸杞：用扦插的办法繁殖。
37、小葱是一年四季均可以种植的蔬菜，如果进行露天种植，在3至4月及9至10月进行种植会比较合适，更符合小葱的生长习性。